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1 ~2 `) o* K8 W$ Dtvb now,tvbnow,bttvb近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
, ~- t! n( Z0 q5 H, ?5.39.217.77火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。& t3 W% R" {6 m! R5 G
! H9 h; ^' K0 Z/ m* F; N, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n1 w% e: R8 G. X5.39.217.77為食魚石鍋烤魚專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 B4 N+ ]/ e* p- D4 ]! Z
地址：筲箕灣東大街公仔箱論壇% Z9 { A: k, K0 e4 T
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn公仔箱論壇1 d8 A- x! T3 r
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( a+ ]0 y1 |) T, q0 H5.39.217.77價錢一覽︰5.39.217.773 c1 _7 c5 |0 }6 _
1.石鍋每鍋$168-$398
, ~2 C3 L. g* m9 [4 ^2 X$ u公仔箱論壇2.配料每碟$18-$168
9 h5 w$ [" D7 g8 w: `! R/ W1 t公仔箱論壇3.醬料只有豉油，不另收費5.39.217.77% L+ t3 N2 Q$ O3 y2 S
4.沒加一
' v* M" J+ o. E( y. Y# W5.39.217.775.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
3 e" c( |7 P1 M E6 }+ ]' v6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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