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[中式食譜] 醬燒豆腐

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食材5.39.217.778 E% ?' k2 C8 p- B* e( I
烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" i" A1 D6 ?  C! }* H0 u
水.....3量米杯
3 g) k* {- [; n, l" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花油.....少許
7 P. K1 y  S  [; O+ R. h5.39.217.77醬油膏.....適量) R8 d2 `4 ^; Q  x& {7 F3 G
板豆腐.....1大塊
0 i! R1 N5 R+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑龍炒醬.....適量公仔箱論壇+ Y5 a: n! H8 Z$ Z4 h
蔥(切蔥花).....3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 m. ]" |9 q+ `! r  j* [
洋蔥(切丁).....1/4個- S& x5 _# N) S9 ^1 r* i" `0 P
鮮香菇(切丁).....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 Y- z; ]# S7 K% p, }& y' Z
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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2 Z! d7 Z) Y) H7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( g5 N3 E( R7 F6 x9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。+ e: F6 L/ r1 R
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2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。0 \* D! H* g0 o2 s. I; d0 k& s
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! S. ~, _2 X+ w公仔箱論壇Tips
( T: T+ P! e5 s5 k/ w! W. [& e+ ]公仔箱論壇起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 F+ X+ R, G3 T9 q8 T

8 N; R# `! Y6 Z2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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