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. J# t# l5 t$ h/ \5 J. R s食材
7 X; \9 G: D- W% n2 |) K! z" F烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" Y G& f& K1 k3 o$ b
水.....3量米杯1 s+ J( {/ S+ A' A7 ]( I
芥花油.....少許
# v5 K) Y) d6 X! P" Q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....適量; S3 B# ^' H) j3 t. B
板豆腐.....1大塊7 C) ]8 I- |9 Q+ F# P4 a% u
黑龍炒醬.....適量
/ ^/ s+ h) ^; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切蔥花).....3支
; }. n( S7 X) {7 R @5.39.217.77洋蔥(切丁).....1/4個
! b _, f: J- Y& E* u. R7 k/ ^' E鮮香菇(切丁).....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: P& A1 v) Y1 r j I
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, u3 N$ N! l
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。. P1 u* ^; }7 N5 n9 x% @5 b
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# V w7 Q& N
; P. F" H* U. e5.39.217.779 c7 h# f- N# w. p0 w; Q" S
Tips
: m" P' \, \9 i+ k& V! @6 \7 S/ [起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。9 a0 o `8 l# R" g/ {* v( y
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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