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食材
- l i& u5 D. ^4 s8 V蛋白.....8顆
z" P% [8 U$ P( y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb) H" B% a2 J5 Y0 g O
蜂蜜.....80gtvb now,tvbnow,bttvb% n0 |7 Z& p/ J! }7 p
蛋黃.....10顆
8 ~% X6 R" O2 [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150g
, ?0 q1 p" H2 V* a O$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....80g
/ n$ O3 Z) q9 K6 Y% g公仔箱論壇高筋麵粉.....50g& H: Y& e X. M4 |
低筋麵粉.....50g5.39.217.77" a" n0 a; j7 \
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作法
+ h6 F: D( @, Q# S; _" C8 z5.39.217.771. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻- S! Q+ `/ w8 a6 {9 o: m( _
0 J/ H( {) z, _& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
( b- |5 N" J- \5 I5 x. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U; ^2 p7 k" L2 b3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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: g6 Q) w& @6 ]9 x- q2 f/ Atvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉5.39.217.77, W2 S. _2 _* H) B5 y& c' [; `
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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