元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
4 e- H' s! r# E& d* o
% [* H$ @% f: x) R, d ^" D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。! `$ o1 E9 A6 I h
$ _7 K: f7 I/ ^% E- t3 a6 ]* E/ s$ Z9 A價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ R2 Q: i& s
1. 火鍋底每鍋$48-$298。
( I" y6 Z7 F5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料每碟$16-$324。5.39.217.77: J3 U& ^$ h3 N5 F! i; Q8 m
3. 醬料$5/位。公仔箱論壇2 B) @3 w- b. `' x
4. 設加一。公仔箱論壇) |" d( P0 Y# X4 X
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。公仔箱論壇! y2 j \" `- m9 Z
6. 平均消費︰$400
9 @+ k! T) Y. ]- L- Q7 S3 {4 w( M5.39.217.774 u% Z1 {& A1 K o5 b# \6 V
+ z n4 i% N) n1 n巴打火鍋館5.39.217.77; M% `4 V* j$ T* f! a
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 ~& y( d3 Q5 B. x( r( p
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
| 