上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]7 \ ]# w9 u$ Q
" L1 @" Q5 K( D |! l* [+ T3 l
湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
0 n0 J) A$ ~7 M2 D, I公仔箱論壇! `; b2 Q) L1 }9 Z) {
辛鮮; p) @8 }7 t5 X5 d3 N
地址：上水新祥街tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 W" s5 \4 ?9 W6 b! Z1 t) b w6 v
營業時間：6pm-2am: ]4 O. I% ^$ T
: C; g0 s* H4 L! n* n4 ?價錢一覽︰
% e7 C- z0 Z4 S2 N0 g, v7 M. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋底，每鍋由$48-$198。5.39.217.77- ~7 F: @0 R6 i+ M
2.配料，每碟由$18-$348。
% L/ u. K$ {5 |- |# b R- Btvb now,tvbnow,bttvb3.拼盤，每盤由$148-$298。 l% W) |% V5 z, S# i* V
4.醬料$5/位。. K% m: ?! X8 q5 v9 p; O2 `
5.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 x( Z( b; j& H! O
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。tvb now,tvbnow,bttvb: ]) \6 ?: C( A! T* A# k- y `
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
| 