& A: d3 E: k- W; Q7 @7 {% P5.39.217.77材料/ T/ w7 |; Z% r' z
雞翼.....4隻
3 g" T; N1 i5 r% @" |" M& W花雕酒.....1湯匙; O' m1 E& }* A8 F
/ i! e% H% u& n, a* V1 o! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
4 _$ O2 d% }4 g4 y美極鮮醬油.....2湯匙
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芡汁
- r. Y' }6 N* z. V" I! l' |9 E公仔箱論壇水.....2.5杯
+ V' W. i3 |7 r公仔箱論壇話梅.....20粒5.39.217.77. E% \' O+ ^; q. G
冰糖.....80克: }0 h; Z$ C# `; j; w& R& p
生抽.....1茶匙
+ n z) F- [( c. x* i$ T9 N( {1 r; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' w0 Z/ N; u, u" h) E. ]
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+ U! \: S* `7 X. d做法公仔箱論壇' J5 n1 e# J. x/ m
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。% D" l H+ `/ G: a- w+ L; \2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F) |; i! n' O; Z) l* f$ I
2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 5.39.217.770 y; _0 m A. u( r; K1 W
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1 a9 k+ D) @. Q; H4 Btvb now,tvbnow,bttvbTips
, [/ `3 @+ q; x. W% O: c話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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