材料公仔箱論壇6 {' r9 c# d* D0 }+ M* t' Q, v
蕃薯.....1個
% S p( d0 e! }; f f公仔箱論壇粟米.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; o4 p% Z5 f* C
竹葉.....6-8片
' K- ~! o+ _( t1 M2 a) T' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米.....50克+ g, V n8 x" r# ?# n
白糯米3.....00克公仔箱論壇0 ?# ?5 ~3 _. `* g
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鹽.....1/2茶匙
( v) m) q0 Y3 f/ [# t# A Z) R; h: E糖.....1/2茶匙
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: B2 u% `5 ~. R/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 A3 ~6 ^8 `0 H$ k# x公仔箱論壇1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。$ x9 ~, i7 u: g6 s3 d# e: ]
$ n; g, b9 X5 }. ?3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。7 ^* Y7 W$ M8 w% k
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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% `3 d6 a8 M v, B/ h# E5.39.217.777. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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