材 料 : 2 隻雞脾
& r8 f/ C) C9 I' N 1 杯金菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% I D, l2 M% ]) V# Z0 m. {
1/2 杯清酒
! A( `& h5 P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 ~ _ ^# l$ Q9 q4 G8 \
2 茶匙蒜茸
. j1 m& l0 O$ G$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 小磚腐乳公仔箱論壇' h1 J" E! @1 `7 h5 L) C+ r
+ y5 U1 u- ?9 s4 F1 H1 E9 h' k公仔箱論壇醃 料 : 2 茶匙糖
3 C. L) w. Y8 q5 [8 R公仔箱論壇 1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 Q3 K( B/ _5 f
2 茶匙生粉
: s7 P% M7 }5 u rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙生抽
$ |6 A2 F0 M1 s8 n& h5 \1 B5.39.217.77 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. @# J; |/ Z1 i _
; F( S! Q. n/ x公仔箱論壇做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上5.39.217.77& w+ c0 H$ g |' W R' f2 E
少許生粉，泡油至金黃備用。
9 W* k* e5 e/ k) @& A* |( Z (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
, E$ j1 D$ o$ F4 e! Y2 z& o0 {! m. Ltvb now,tvbnow,bttvb (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放5.39.217.77& A1 x0 A5 f7 M- ?: F+ H
下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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