材 料 : 2 隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 E; h7 j g. }
1 杯金菇
( P' z, B# ]9 J7 s' C. K公仔箱論壇 1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb% |, o! V4 v$ a ?) S
1 茶匙薑茸
! n/ x$ Z! E, C+ \公仔箱論壇 2 茶匙蒜茸
6 P: {3 R; r' y9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 小磚腐乳
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醃 料 : 2 茶匙糖
. S. I4 U ]% ^7 q5.39.217.77 1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- S- P5 M2 N! m
2 茶匙生粉公仔箱論壇+ X2 S2 B1 ~1 I/ d
1 湯匙生抽. P, h; R" _! m8 r6 v
胡椒粉少許
& Z* ]& s& N3 ]: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C2 l% b0 s8 g1 e0 B公仔箱論壇做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上5.39.217.77& c- N2 U% u7 y# D z! r- g" _* j
少許生粉，泡油至金黃備用。
( y9 B) k, W. N/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
' M* H0 J' Y/ t& |9 } (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
: N0 D8 @1 ?1 N* q- k 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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