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[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
- Y7 t- w  O- l5 g" e' d6 l2 S0 Q公仔箱論壇           1  杯金菇& x0 I( N, u0 t! @; \1 Y
          1/2 杯清酒
4 y& |& ~: ?* V) f5 I, K+ ?  @           1  茶匙薑茸公仔箱論壇2 m" R7 @' M* |, ~  @% Y4 U
           2  茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 M* B4 u- l
           2  小磚腐乳
5 N, B! x6 O, d- Z9 x/ c9 l公仔箱論壇5.39.217.77$ t) B& g( [/ P1 o" j+ t
醃  料 :   2  茶匙糖
2 ?: ]9 }8 X; ]0 R7 G( ftvb now,tvbnow,bttvb          1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o: l. b& o( }
           2  茶匙生粉, D* `3 J# V/ ~0 a. f& e
           1  湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ C* m) \4 B* Z, j, |
          胡椒粉少許
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
; m2 z) u/ v9 T* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              少許生粉,泡油至金黃備用。) J# ?1 F+ _; @- r/ x- _
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。5.39.217.771 t5 Y1 {- x& L% W/ ^0 o
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
: K6 c$ C" L+ f5.39.217.77              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
:onion14: :onion10: good
thanks..i will try it
thank you very much
做法真係咁簡單??
谢谢分享。。。
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