材 料 : 2 隻雞脾公仔箱論壇! ?" n- y) r/ D- z' u
1 杯金菇. S) y( {/ {- `% a0 u. |
1/2 杯清酒公仔箱論壇: G9 s8 m2 f; S# T
1 茶匙薑茸
9 E7 [' N/ ^2 y0 Y, `8 \% J) n- d# D 2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, ~- B- j8 ^4 k1 _' r
2 小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb4 S# J5 w- V& h) @+ U
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醃 料 : 2 茶匙糖
4 c E+ s- l8 v* c 1/2 茶匙鹽) J. Y2 ^$ `5 u
2 茶匙生粉7 \" j8 _: \6 d0 V9 @$ ?
1 湯匙生抽
2 t- |4 a+ w. o ~3 S: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許! M6 s2 f/ V3 O2 o0 e
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
5 Y4 d( [; k1 H9 n! p8 p 少許生粉,泡油至金黃備用。5.39.217.77' R1 O- P. T+ C: t' L/ {$ {# [
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ v' v9 {; k6 |6 b5 X' m
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" E# S) R* N% J3 G2 G! ~
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。 |