 tvb now,tvbnow,bttvb% ^* {5 Y y- K$ E# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& W. j! A. N2 i
公仔箱論壇2 D! ~9 h6 ?9 s6 }. N+ P
材 料
: x: ^" A: k6 ^9 \ W# V" e公仔箱論壇玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量
, ], d0 l1 g' c6 b$ }& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O `( w$ |8 z9 z- G
芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許
8 i1 K; I# M9 u5 T' m3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j7 P" [9 ]4 d2 j& \! c& }; G做 法
+ ^. f+ \( g& m. v6 X1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。
$ e) V& ?2 i% l2 k9 E1 A/ R6 N5 V- b$ `+ A6 [
2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。公仔箱論壇+ L) v3 W8 ~/ `' u; |- f
tvb now,tvbnow,bttvb! `3 x( f' ^9 Y5 G2 G2 }
3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。
2 Z# i/ J2 ~ ]1 u- j( Q7 N5.39.217.77$ {+ G0 d6 h5 Z v0 e, U1 L0 C
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。: [& h, C5 M, {/ Q5 B
0 E8 X5 |# l8 \. D% d* ^2 @5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 O, s l' b% _2 ]; O1 N
% ^4 D" M4 H! t5.39.217.77貼 士
8 S8 A% j. j/ v) I; x4 Y5 j i5.39.217.77下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。 E$ p! [& A( c+ v: J
5.39.217.77 H! X3 ~4 F) |% Y" }8 O( s
|
發表於 2008-5-28 02:51 PM
| 
