! T) R* o# x7 N8 \公仔箱論壇材料
/ h' G1 m' i: |7 d. Z蒜蓉.....2瓣
$ W9 o0 q" u) p' c8 \- Q4 S8 X( a5.39.217.77蕃茄.....3個
2 v# o+ ], h3 t7 F/ j8 w) ~+ x牛尾湯.....半罐
/ v4 f/ t. o& f4 K) Q% `免治牛肉.....180克5.39.217.774 N' L5 G5 l# O" `9 J- H! M/ f
免治豬肉.....180克公仔箱論壇; j: j0 k. d* S9 [+ h9 c
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做法公仔箱論壇- Z4 u; |. j' S/ D H# X
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb; s/ @* {- a6 u1 e/ B! k5 ~
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。公仔箱論壇! t4 ?+ _$ j! r# \. {8 b6 t
2 W' K0 y7 \- [+ b' ?5.39.217.773. 均分為4-6份，搓成圓形。
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. \" c5 Q, b8 s7 F公仔箱論壇4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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# {, H4 d( Y# s+ d5.39.217.775. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。公仔箱論壇% f5 w. R) i# k4 P; m( q8 T% T
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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