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材料1 d. B4 T: E: ~$ i1 M
蒜蓉.....2瓣
. _ {( O" I! g) e5.39.217.77蕃茄.....3個
6 {! B/ j# M J8 j: Y# @% r8 x. q& q5.39.217.77牛尾湯.....半罐公仔箱論壇$ ?; n2 x+ ^3 S' ^; T4 N
免治牛肉.....180克% g9 M. s# A0 @
免治豬肉.....180克6 }6 }: j' G q# d) @
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做法
! m1 j# W" e$ b5 H/ a& s, J1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。5.39.217.77' Z5 _; w2 P. H
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。公仔箱論壇7 e# C* Z4 S2 V' _3 X/ E
! ^' k0 b- F) [- M$ L0 _; B% G- v公仔箱論壇3. 均分為4-6份，搓成圓形。
?' w N+ s& S6 p) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u0 L5 T8 r* F5.39.217.774. 將肉丸放入油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 \# N. j0 r. a U5 w" R& J
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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