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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! t2 e5 s, H. _
蒜蓉.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 ^& e0 u9 v& s0 ~ O
蕃茄.....3個
: k h/ U5 n; xtvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....半罐公仔箱論壇2 j" L1 L( e0 K! u$ M/ y6 R, r
免治牛肉.....180克; q' x% h# X5 \: Z
免治豬肉.....180克
( t: Z/ p8 O- V: N( Ftvb now,tvbnow,bttvb6 d/ F/ h' p9 t9 P. T7 S3 d6 h
, f0 S* t+ N0 t/ @* | ]" b4 d做法公仔箱論壇& ]6 \- d4 R& i( v
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
2 v7 c: E8 R# C( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 {$ w( |! ^: i C+ W" _/ N
2. 將肉團撻10次，令空氣走出。5.39.217.778 _* r5 \+ N F, S
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。5.39.217.77& n8 |0 e) o( V, y. {
- ]# ?' F) t# m' z& O; V" t公仔箱論壇4. 將肉丸放入油炸至金黃色。* U0 g; f. b' i4 M) j
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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