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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料


9 t$ \# M! O2 n- ^% Y蛋.....3隻; g, O: B4 a6 F1 N- O. c
牛肉.....6兩
1 e  i: O7 \9 e" @% k金寶牛尾湯.....半罐
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' u: h1 J. W: }( F# K! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb; ]' m! V9 q% i9 C
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ ^6 }$ Z* L% J, ]2 r2 ~; N
粟粉.....2茶匙
3 W" c- Q* |# \% Q$ J醬油.....2茶匙
9 s, S5 M9 |( N! w" Z清水.....1茶匙/ Y+ B% y! x2 e' J8 s7 i
麻油.....1茶匙
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做法
6 V0 y8 K! {- S, @1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 i) Q6 F$ s6 f1 j. ?8 v+ j
   
# E0 I& W4 P9 R7 j  c% B4 Z5.39.217.772. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# u5 u( O( D/ s+ e9 W
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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