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材料5.39.217.77' h2 H Y$ A/ p
清水.....1罐 X; r' ` p5 g% H! x( h: F
牛肉.....120g
" }) f0 C- G8 W4 N* k粉絲.....1小把公仔箱論壇$ M, z8 `8 R; |6 D Y( U9 G% |
蒜蓉.....1茶匙( g8 W' ]. e& q, e3 Q' t3 o
蒜鹽.....適量公仔箱論壇8 z4 m4 ]+ q% }
咖喱粉.....1.5茶匙
; W! T6 ?" x2 w: Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ b) H% e& H& p+ ]) F
青椒(切塊).....半個' k# q8 v6 O0 k9 k+ r
洋蔥(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb6 [) a8 M k. A6 t
- g. w, Y: d, r! `3 I# ?1 K0 s+ b6 b& m) {. Z
牛肉醃料：: o5 j0 v* ^9 O# }5 Q* ~8 X/ ?
糖.....少許$ p2 q6 a [: n! R' |
麻油.....少許
, u* C3 E' _) G% n* u! R生抽.....2茶匙
9 O' O7 {% ?0 m9 L5.39.217.77粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 j9 s8 [* S& ~ a3 K
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做法
. Z& I1 z3 t: p2 W) ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。& b9 X) S4 {: \, ~9 V6 p# @
3 v6 ?2 i& P. z) O$ r K5.39.217.773. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
+ M& }9 @2 z# G! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* Y: k1 ~! {/ q
4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。公仔箱論壇, A9 r- I) N& s0 \( [
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。6 p8 D) N, C; }0 S" l5 W9 K* }
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備註： l1 I f0 |: ^4 w* `6 @
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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3 ~! Q4 Q* F9 |0 N. j) Z3 g9 G; C7 ]公仔箱論壇若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。5.39.217.77 P. ]' u: a. U( {
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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