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[甜品] 南瓜牛奶西米露


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$ P# W( M% a2 a) m5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材! j7 k+ B* ?3 l% n
鮮奶.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- z6 w, r: w' h/ C; F  t3 A9 m
南瓜(中).....0.5顆公仔箱論壇: r4 Y8 Y8 `$ J! R
西谷米(西米露).....100g5.39.217.77) {1 e; i* c# a4 p, Q  h, Y

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程序tvb now,tvbnow,bttvb" \; y9 U% Z$ }. W5 ]( ~4 W; v
1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。! H- ^  i  Q1 U; M8 K

& s2 U9 Z( n# d5 \" ~% x5.39.217.772. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f5 ~7 |+ @9 l: z" x
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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+ M' M5 H. O+ N1 T' {4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。4 h. S' h( J- Z) F3 @& C) y+ U
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。公仔箱論壇4 R7 c( `+ V: U# G
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。6 l2 E4 m- P/ H9 y- {
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。* d# L( K+ N6 V, B2 I
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1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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+ M! a7 F2 h* U+ v& {公仔箱論壇2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。5.39.217.77& {3 B9 e2 i) e0 N7 q! e
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。1 C8 A3 q- d- C- r. A" X% y' b
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。tvb now,tvbnow,bttvb6 G% j6 v: E6 p) b+ ?  U! z2 }8 K
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