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食材
7 [2 i: Z; ? {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....適量公仔箱論壇, W, d, Z. n* L& a: i( G* G) f7 P' Y
南瓜(中).....0.5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ O: M$ S) w# M$ L6 d
西谷米(西米露).....100g
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程序
! ]) e) h+ J7 ~8 a; x1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
D! n* x) T, ]) V+ J+ V% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 _: W' g; M. X; L8 V
2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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; k+ c2 `, l5 |9 m2 @' y1 x公仔箱論壇4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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& [+ u, s$ f2 P: @8 Q+ ~7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇1 a' ~2 l( }* b7 i! `5 d$ z P5 w4 ?
- _+ u: i7 ~8 I$ n" p8 }6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% F. E' G) l% `9 J4 I
Tips
+ q [* H6 k9 V( n9 h# e, Q1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。5.39.217.779 ?- o) c7 f, K3 ~' ?
* J: B9 R& [2 P3 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。公仔箱論壇, L" ?5 z8 @3 t Q: }7 T
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。; J# w( \7 [, E( S# s
7 T( l- W8 a8 M* v7 z* U/ l5.39.217.774. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。! c/ g' C& h4 i* U1 A. | T
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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