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糖.....適量
, @; `/ @4 c) P紅豆.....300g
! K% _+ b3 u+ I. ^% A/ `+ u/ i e桂圓.....適量, F1 s) Y7 f; S6 \8 h
水(容器的量).....8分滿
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1. 先將紅豆泡水約六小時 ' d1 ] A6 q* k
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 q& O z) {8 n
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紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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