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食材, A5 u8 `+ J+ M/ E5 O
糖.....適量
7 d4 g8 ?1 n6 _' i" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆.....300g
5 U1 [( a% S- o- u6 S+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! p5 Z, L ^5 y! d% p' N- G7 J
水(容器的量).....8分滿
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% y8 W v$ j9 g6 n' e程序tvb now,tvbnow,bttvb% c: V$ h0 Y; u0 Q9 Z7 K
1. 先將紅豆泡水約六小時
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7 G5 \2 T& y; ^+ K* F- w' o2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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( L* ^2 c* Y" G0 \: ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
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( ]3 ]' P. t- K, V7 M+ D7 S5.39.217.77紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多5 g+ r0 d* G" j. T
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