3 {( R; }& s: \* r/ E6 p8 Y- V' v材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 l: N! \& c# K. t3 A
蒜蓉.....1湯匙
4 z4 c5 h3 u/ N! T乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: e: Z0 G( S3 b3 [* o! D: `6 U
舊庄特級蠔油.....2湯匙
6 b: I( J; K! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭栗子/熟栗子.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ l* i: `) J5 ]2 y+ t6 U
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 h- t) `' U6 }( H x! F- u1 ?. j
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 L: T. h! ]9 I. j' g
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+ H: o. F! n! ?/ t7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料" U; d' u; }$ l7 S
薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇! E/ ?4 {4 P6 A, `( e, T7 S% e
芥醬籽.....1茶匙
; C1 B/ y5 s% O4 X. B" A海鮮醬.....1湯匙5.39.217.77" T0 B: @7 d0 |( A
檸檬汁.....1湯匙
6 I& |( h5 V) Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙公仔箱論壇% V" z% t9 M& _ Q) H& ~
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]+ ^0 L" K3 H2 s4 n
1 r+ b/ r+ v/ b7 a5 v# G" Wtvb now,tvbnow,bttvb4 A, `8 R+ L$ N- }% v& G6 M2 l& R
程序
b# ?0 F3 f0 _" c1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb* w) n2 O( W. j" |$ d/ e
q4 Y* b5 G6 e" Z8 L2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ Z9 b$ \; J7 ~( k; e
6 Q1 V1 A" o. k! N' A1 f* l3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 N( m1 k6 R* [ C) [. v
* |1 ^3 T1 z+ S: Q9 ^公仔箱論壇4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" u! J2 Q8 X3 Q4 z6 y/ Z/ u
5 L7 r1 G* }0 q, y. D5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。+ q' J" x7 I4 v' N
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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