5 D. f! t7 h( i; T2 I3 ^" C
材料公仔箱論壇/ P, Q* ^* P& L/ a, H
蒜蓉.....1湯匙
7 x, H+ W3 G/ g7 z+ }& X5.39.217.77乾蔥碎.....1湯匙
. k& T4 |( W/ a/ ^3 h$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙
$ Y( ]% L- `. J公仔箱論壇罐頭栗子/熟栗子.....100克
3 ]3 X0 b7 O2 q& z% t- F去骨醃豬腿.....1條[約3千克]公仔箱論壇2 {3 \; {& ~+ T: g6 t6 v R4 N9 Q
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
# T8 j* ]4 n" X- p. j3 q
$ H! \' a' p( X& R: _$ {) R公仔箱論壇$ m& ^2 @0 h3 P1 O8 P8 T
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 E4 F* H b" r
薑蓉.....1茶匙, S7 u" x2 }* e+ N4 F
芥醬籽.....1茶匙公仔箱論壇9 W) n, k# S9 Y
海鮮醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% X! p* f! M# U8 ?: p* P$ g
檸檬汁.....1湯匙
- [# a% d5 ~6 W" b% I8 u; Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙4 X& e. L- s' m) |- @. }
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
6 k. Y. u8 z A# a4 j i' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! R9 H2 s" p! a! _
公仔箱論壇: ~& a3 }8 j" G( e
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) b. Y) Z. T' {4 w
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ a# b& o1 N1 h1 K5 ?; B, D
4 W' w, L3 G: n/ l. v R. H, \tvb now,tvbnow,bttvb2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. z' s/ A( _; k0 x6 G' N7 F1 D
. O: k7 C& S5 Y9 O2 [) S3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。7 ]$ k8 ^. L& E5 t6 b
公仔箱論壇7 W& @ S& [2 U; N" K
4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
9 B2 ^/ L0 E$ y公仔箱論壇
/ H9 y2 u' w- ~% L) t: c% D4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。8 b3 E& k% R0 l5 j; Y( X/ n8 I0 P
|
發表於 2015-12-7 05:42 AM
| 