材料:
0 U. e) Q/ ~6 N6 `& l2 i: B: q1 X" C豬仔骨.....1條(約600克)1 e- F+ U1 t: @+ Z
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醃料:
1 V- D& L. z1 c4 ~5 m9 ~ J公仔箱論壇水.....適量
3 f/ t- V! I( n) U糖.....2茶匙* v# s& t( \, I2 C! l; F
鹽.....1/2茶匙
) j: @- `7 C* K香草.....1湯匙
% |! g' X$ I4 y5.39.217.77粟粉.....1茶匙
8 c7 ?8 X/ F$ f$ g; X公仔箱論壇黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! t" D" I& }% Q9 |
蘇梅醬.....4湯匙. c& o# B8 O7 ^1 l& w
雙璜生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V' C+ _1 V: t6 j( o0 y
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序
# ]) n( d" I9 ` o a& C* R9 g1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
4 M) B+ u/ S$ s, H3 M& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ t: `4 x' ]( B) z: b( b
2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& q: I' o* \4 V. u
/ ^3 ^6 _" K! t- C, ~1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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