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4 |1 a# u1 N; L* xtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 l7 P# y0 e9 \/ ]5 {
草菇.....450克
- q/ D, {6 d4 E! F2 ^tvb now,tvbnow,bttvb韭黃.....6條[切段]* @1 R0 R9 k# @. G
蛋白.....1隻[打勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 k9 M3 N6 c( V! R
蟹柳.....6條[撕幼絲]公仔箱論壇/ |- _& m9 t4 K1 ^8 [7 x9 B' y- Q8 e! _
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調味料
?" ~2 q" J6 D- N/ Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% a! F+ W1 O* Y4 m
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {+ V2 p% [, ]
粟粉.....1茶匙
/ b. V* F! a) }+ Y5 B- h- s2 G糖.....1/2 茶匙
* Y/ B7 l: A x; [" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙
; a: i/ i: j# @4 M5 B7 h& h7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: H% h% Y; P/ a) Q' J, F0 d' d
公仔箱論壇5 k" _1 M6 N8 [3 i/ s2 _. l, b* n# U
芡汁) F) K% p) _) V3 G
粟.....1湯匙
4 s# Z2 @2 A. c. O公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
' t9 M& f% i1 Y. v/ e5 t+ L8 U9 i5.39.217.77鹽.....1/4茶匙
, |" a$ X3 H( s' }0 o7 S) N水.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- y% I8 s: p7 u* L
胡椒粉.....少許
: ^# O- D X6 B7 w$ z公仔箱論壇雞湯.....250毫升
9 X; @3 E9 x8 g- ]" l! ]0 I$ v5.39.217.77純正芝麻油.....少許5.39.217.77: o0 t& n+ m# o7 G% v
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
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2 w3 c7 q8 c* {4 }8 v5.39.217.77程序5 K3 X5 @- @: S" o- n3 N: o! X# W& y3 U9 x
1. 在草菇底部切十字。
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) w0 C3 u! j$ U2 C) y& b# @2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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% ^) Q0 d- ?( `; p! y- P& C3 {3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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( y+ _2 \, P* N& P r$ |4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, w% \8 _; ?' Y! w' m
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貼士
6 E# `% _6 N& F- Y! J5 utvb now,tvbnow,bttvb草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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