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材料公仔箱論壇# E8 c1 q) X# y2 ]& i1 v
生薑.....4片公仔箱論壇) P* A' @$ v/ S a+ H) Z: Z8 Z
草菇.....450克
3 f; |& |1 o) |8 x公仔箱論壇韭黃.....6條[切段]7 v3 ]; Z" r' r: w; n, P, ~
蛋白.....1隻[打勻]
, o5 a3 q: `% e DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳.....6條[撕幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb. x' X- y9 ]/ p u/ J7 A
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# Y& r3 Y" {3 S# ]調味料公仔箱論壇$ F9 |7 n1 f1 w5 ~! {' F: }
水.....4湯匙
3 q2 w( w: s G4 O. L4 Q鹽.....1/2茶匙
2 E1 N" S u; b$ Q粟粉.....1茶匙+ X; F1 Q% y& A
糖.....1/2 茶匙: o, v \5 [* q) J2 d4 N- F
純正芝麻油.....1/2茶匙9 b- l7 R2 r4 y, Y
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5.39.217.772 l) q7 I( J1 G @! c
芡汁
9 z& O8 i# J- t' O: ~tvb now,tvbnow,bttvb粟.....1湯匙5.39.217.77) Y5 K( l+ [+ T& `: Y
糖.....1/2茶匙, `6 B" k8 s; V8 S
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 W0 t/ Y; |+ r
水.....125毫升公仔箱論壇' ?" J6 r, e. o* V
胡椒粉.....少許
: K% ]2 r: E1 S# D5.39.217.77雞湯.....250毫升
, T$ L/ ?. S/ }0 y3 }, }公仔箱論壇純正芝麻油.....少許5.39.217.77' \) Z* A7 [: h
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
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7 l7 Z% j& c D( u" e5.39.217.771. 在草菇底部切十字。
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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/ d0 s7 I0 \; T) U: d5.39.217.773. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。5.39.217.77$ _# s. O6 i' V
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。公仔箱論壇" G# T3 k$ p& K3 N" h& ?5 t$ l- j* k
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* O& ?$ Z: W a, j; L! N" W
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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