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8 N4 \. M5 [2 A4 |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
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; L. X" Y6 Q% e/ D& W鹽巴.....5克* ^8 e* x( R# {# }0 J
全蛋.....25克
* C6 W* r, D# `" J公仔箱論壇紅豆餡.....適量
) n9 q7 e" i: k! p' |0 j$ u+ O0 S細砂糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 N) x+ @4 i7 m* g& ?- K# K6 ~
高筋麵粉.....330克5.39.217.77& k0 }7 n% ^' Q$ Q
快速乾酵母.....6克tvb now,tvbnow,bttvb- y& _4 |( T& p1 u
牛奶(無糖豆漿).....200克: B2 K4 h; o3 k5 z$ B
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程序5.39.217.77+ O7 a5 O! J, n8 |; P" T0 G V
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可公仔箱論壇$ Q, g. h) Q! I, g. [. r! Q }9 T1 _
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 y8 s+ B t/ A8 `
$ r4 j7 D4 O7 R$ U3 J9 f公仔箱論壇3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083公仔箱論壇0 d; w# R1 y% Y. ?4 S
& d; n+ g; P0 f/ Q+ F& k5.39.217.774. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
0 S" e# a5 S, u3 r6 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 \& P' n% Q+ i; f$ L" |& \8 A
5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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Tips
5 |3 N6 q+ o) f9 x: ptvb now,tvbnow,bttvb取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ U, q5 |; ~0 z0 X5 K0 m
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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