' i- I3 M1 D l1 Z! V" utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ M' T! J2 ~; g( i
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食材 5.39.217.77# A+ R4 H9 `: r+ I8 m' V3 R; L
馬鈴薯.....三四顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 Q) X' q4 |
迷迭香.....一小把
; C# H1 y4 _6 o8 d4 p" O初榨橄欖油.....適量
; L _3 c. G2 M. b4 M) {tvb now,tvbnow,bttvb海鹽、黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ a$ w4 s* i }
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6 M# ]- S3 I5 P: q3 S1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均公仔箱論壇% j% V9 j, H% C7 g" x
3 ]& [" d- u& T' e3 B: S0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆& w' D R! w5 O: p$ E1 \7 z
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3. 從冷水中取出,擦乾# }! Z9 ^" ?; e
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)5.39.217.77% r$ m6 V$ N! y" f) l; {/ R
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色
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( d5 K: C6 @2 E1 {0 _/ Y7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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