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[中式食譜] 糖醋三角舫

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材料:     公仔箱論壇2 {/ k1 g/ s/ N
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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2 C$ f- e# c8 @: k( l3 |公仔箱論壇調味:     
$ \: e2 I% J# G) g8 R% A5 y  C9 K) ~tvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
+ S/ L5 s. Y0 I; Z' c# k; {/ G1 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: Q" k7 g; }$ D% Y; n9 B
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做法:     
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1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。5.39.217.773 |  h3 A; N( W8 f% c2 y
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。
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