T8 Z6 w3 S' J# ?5.39.217.77材料: 5.39.217.777 h9 k1 l/ B# E9 n+ f
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量7 o& d5 i# h' F4 S+ C" m
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調味: ) i4 i& h, l" g9 n c' ]3 _
鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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9 @+ q0 [* C a, J% H) s; {+ l公仔箱論壇做法:
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% w7 w. D( T& W, T6 Z) c% I- r公仔箱論壇1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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! J& N8 I6 m; l B3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb* K$ W! N z& k' w2 e9 N
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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