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[中式食譜] 燒肉飯


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5.39.217.770 f* ]' m) c8 |2 w, t; b+ U
食材 (2 人份)0 V, M6 p4 N, _$ W" q0 s
梅花豬肉片.....350克公仔箱論壇6 p7 O0 n1 u7 G
白飯.....2碗
: Z6 n9 E+ O+ m公仔箱論壇6 C8 ~( L; t1 @) _# g6 Y/ J7 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P- L* r' H) E, H/ u5 ~3 @2 y$ h
燒肉醬* ?; z" F+ S/ x9 R! N
薑泥 20克
8 H. y0 f6 t; X1 u+ xtvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙/ r, R; u' E- l* z5 N
味霖.....2大匙
$ `! Y8 k: U) U1 U/ x5.39.217.77蘋果泥.....60克9 f) U7 ?" c3 A4 `8 s, f" l- D
壺底油.....1大匙5.39.217.77" e" e: u4 W; k) [( g
醬油膏.....1大匙5 f  D9 ]. L) t# d
蜂蜜.....0.5大匙
& @" k$ H& Z5 O: Z0 o1 F公仔箱論壇日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙5.39.217.77. q/ h& l4 y5 q% D5 u5 t" q0 H

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配菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  ]' n7 ~! D+ u4 I& j
筍絲.....少許
8 ^/ t2 m& l  b& ~+ |3 S  m; Y半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 T5 U# B; ?0 c0 J3 _3 ?0 ]/ g

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* ?( N" f- z2 T$ o) Ntvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* b" l4 v( ]2 L6 x  B1 C
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 ~( o  Y9 o8 |# ?- l4 M
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片7 ^7 B' S4 h% E( x" Q+ S# S* B
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁, ]6 W0 ~* h& i; W* ?4 G

# E  ]' N- ^" B# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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