) [. f2 C; }& {2 V. `: `tvb now,tvbnow,bttvb材料/ p5 u# ]$ @2 Y" @* `+ C
水.....500cc
0 @4 s6 W! N' [3 J% }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個公仔箱論壇* a# {' R" F$ I% g
細砂糖.....1個
) A3 B E- x0 q/ N7 ~( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb: n' ~* @* @1 G$ {, W0 n5 r5 |1 E; }# \
麥芽糖.....150公克; d4 D" p; C0 p: r% B
7 A; m0 E7 I. Q0 d, p' D
6 W/ P6 {3 U; u% Y- X" J" Q4 G5.39.217.77作法
; u0 t' ^4 ~; }; _ ^* s' o9 m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。/ u5 a8 B8 {. B9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) r+ N" t# ~' F
2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。% i0 p! V' @: D+ z
/ s# _" M8 O1 j9 i; J3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。* [% m7 l2 z* M l' V4 f
8 U z) ?; w/ h% Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。% d7 K9 E6 z6 A0 a9 V9 i
5 m' I) v( f/ Z
5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
& e) s* n+ Z/ l5.39.217.77 |
發表於 2015-12-1 12:50 PM
| 