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材料
3 P6 _$ Q9 ~ a8 P3 d wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個
% o- r: {" `3 Q奶油.....30公克
7 z O- M0 W! A8 p0 C) o7 f- mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....15公克
0 Z0 i8 w: |/ ?3 o# v2 }薑末.....15公克
' D6 D0 c0 K$ m# F雞高湯.....700cctvb now,tvbnow,bttvb7 e% I' n; j6 \
柴魚素.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]( C F! q7 k) ]8 S
咖哩塊.....小3塊
! d4 `' f" z. x Q/ \胡蘿蔔.....80公克
& k# A* \: l+ i- Y" t5 O& P3 g. htvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....300公克5 g2 n1 P6 k- ]9 Q: l- j0 e
馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb w/ e9 L. {4 u/ v4 s; s
洋蔥末.....100公克
7 l _7 l5 ]5 Z5 m: @5 I公仔箱論壇
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# Z2 F) ]' D9 e) ]8 i3 N( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料" R4 B- E; ^. B5 @- B/ k5 o* A3 h
優格.....50公克1 C0 J: e! f0 M
薑黃粉.....3公克: h3 @* K8 q' k8 y
公仔箱論壇" Q3 p5 T6 Y2 N; j- ^. j, p
4 u% O/ }- Z. X3 n( h作法公仔箱論壇. i8 q2 L$ x8 @$ x2 o
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ E1 T( o: H0 `$ R
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。5.39.217.77' [7 n/ ?) C, d8 m# v9 i
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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