本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 + n( w7 G4 E5 G! Q& K* T: w
tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 s0 O! I& o$ d; ]8 }" v
材料公仔箱論壇$ x" {& {% W, `4 f% `
冬瓜糖.....600公克+ {7 b: j0 n! B; N
綠豆.....300公克
; A# m1 ]+ e+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉.....10公克- _- \) a' A9 D% ^4 S f
砂糖.....1小匙
; {8 Y* K. C$ d6 U# [1 Y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油球.....適量
! p" w$ J/ M! F8 ]' ^ d* Q5.39.217.77冷開水.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 [( |7 Y+ R1 ~; a1 x/ ]% s5 v+ Y: N; Q
熱開水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb8 d( `) {4 N3 p! f' b( Z
4 S) g5 O9 d# C* \# y2 u/ R5.39.217.77; l$ G( R. p3 x
作法
. W" n+ o9 `: }+ y2 r, k公仔箱論壇1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |. z1 y* q( K
tvb now,tvbnow,bttvb& O, j8 g, J+ J q! D9 n% ~
2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
' O* ]& U: z/ c5 f2 E' p3 G
9 I* ]7 O6 g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
| 