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材料
' y+ Q$ z4 M" e$ {蘑菇.....10公克
/ W% K6 U; j2 K4 D" E" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....2公克
, }0 z+ V8 G+ H) n, a公仔箱論壇小黃瓜.....2公克
6 {! m# ~ A9 k; M6 I6 [5.39.217.77紅蘿蔔.....2公克
/ M" e6 {! g7 m* v% b0 K- S) F鴨胸肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! A9 s) f: i& v" {" n) J, M3 N) ~
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9 Y/ W6 n. X [9 a5.39.217.77橙汁炒鴨胸醃醬:
3 s5 c( v% R3 {3 L O鹽.....1/4小匙
1 D) W! m2 o7 ?- O! |: ^5.39.217.77蒜末.....1小匙5.39.217.77$ J+ f5 h* d2 l7 R6 s9 N
白酒.....1大匙5.39.217.77( P' C5 Z2 U- w+ n* ]( x
柳橙汁.....2大匙
8 ]/ E6 s+ q- I) h" w5 s" q8 P; E橄欖油.....1大匙5.39.217.77, N* n0 h$ l6 B9 L3 P" N' g0 m. N
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! l: k( \& \% w" R! W- T作法
# m' U$ w5 h6 N/ Z; L+ d- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。# k, \, w! X" R8 Y
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2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。5.39.217.77" e4 l, s( G* K7 w( F. a
2 N! F( ]/ ?( [4 P0 B3 o& [3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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) |- \7 M) H. Q/ Q6 a4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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