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材料/ e+ K. N2 Q" \1 A
蔥.....2棵[切段]- }2 }/ v I7 d& H
雞中翼.....400克( B z1 l. | i0 s- ]* a
西生菜.....[伴吃用]
# Y, p" G( r5 D6 [栗子.....170克[煮熟]6 p$ k4 L3 Y* Z" b" Q) e
廚酒.....1湯匙[隨意]公仔箱論壇* R$ z" r/ T6 L/ @* L
蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]5.39.217.77* p. o5 k6 P# S- r
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 p# e8 S) w* ]) E
+ ^- n2 l, T0 y1 _ K+ d
5.39.217.77/ U. {( n6 X# D0 [9 H, q
醃料公仔箱論壇. U+ m( e* Z3 P; J2 e0 g4 @, R
粟粉.....1茶匙
0 K& o% [# K+ c6 |5 @4 X純正芝麻油.....1茶匙
7 Q H2 ?* T0 u# H1 e. }舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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3 W2 ?9 X( C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb8 E3 d4 S/ e7 c1 B! a0 |
芡汁
* Y" b6 O) n. Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙公仔箱論壇. h8 H: G5 u! M+ v! d& j
水.....250毫升
& X) {. F8 G1 m* z; G5.39.217.77粟粉.....2茶匙
! f$ C0 O9 s b/ `! Q舊庄特級蠔油.....2湯匙
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% `6 |6 g0 P* g- d) n+ L, i. l程序
/ u# p Q |# a) {" N! ^% E" m1. 雞翼與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) F0 s# ]( C$ f/ a( a8 E
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。5.39.217.773 |0 o: }' t1 X; k8 u) C+ P
公仔箱論壇' k) H; }* J& n9 [' C
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。; [- l+ q p4 j- ~0 i
; f j7 C% G: |$ Y2 x q- |+ w% B4. 吃時伴以生菜。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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