昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯,紅遍銅鑼灣,可惜逃不過地產霸權魔掌,10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前,在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚,每年中秋後均推出炭燒煲仔飯,讓粉絲重拾煲仔飯滋味。9 ]% f; f7 ~( e+ B: a9 }, V. Y
% G% L3 P/ I! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味,除傳統款式,每年均推出約十款新派味道,黑松露龍蝦煲仔飯,波士頓龍蝦配意大利黑松露,煲蓋一開,菌香四溢;豉汁帆立貝象拔蚌飯,海鮮味盡入米飯中,鮮味得很。
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# G/ z: l" b8 q. D2 R# }0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭雖新,做法卻跟足傳統,瓦煲置炭爐上烤焗,飯帶獨特炭香氣,加上飯邊加了豬油,飯焦如炸過般脆口;豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配,質感濃稠味甜,為煲仔飯大大提升鮮味。
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推介:黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯5.39.217.77: E0 e* U" `# t# w8 m W" L
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地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
; y8 z: }& V; T營業時間: 6:30pm-10pm
( @; i. U% ^! x8 Ftvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $100tvb now,tvbnow,bttvb) t' N: ~6 ], u
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