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材料, V$ Q; u9 i v3 P, o: V
花蟹.....600公克5.39.217.77* H, { _$ p: a0 X! F7 W: l) f
苦瓜.....300公克
; O9 \& x7 Q9 E6 \7 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* a$ K( Z+ l6 D3 R) e9 o& c
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調味料
! ^6 }$ J6 `& }樹子.....10公克
# y5 ] _, ?4 ]3 J$ l) Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K1 e! I- w" R5 c
蒜片.....10公克, e. |# m' C. A. H$ D! O' @5 i
米漿.....10公克
" Z$ M7 ]( c! ]公仔箱論壇砂糖..... 1/2小匙
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作法
4 r4 ^3 w D( K' g3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。% l, H" @7 \ @7 h: @' e
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。5.39.217.77) z) h q8 }4 ~( n, t6 m5 k7 s" a
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發表於 2015-11-30 12:20 PM
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