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[中式食譜] 鹹酥龍珠

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4 T3 X9 V8 c7 Q# Z* y+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* A  V& {. I3 U# n
蛋.....1個2 F0 C( h  W" K8 x
蔥花.....少許2 g0 t! P) h' _- x
蒜末.....少許
5 W! q# s0 J* U( i7 r7 W7 T辣椒末.....少許
) Y$ Z: O+ h5 X6 l. q5 z, ]) a9 Htvb now,tvbnow,bttvb龍珠.....300公克2 u' }  r- I* \. ]+ D, v
酥炸粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb. K* j  _/ s. ?$ S; [" D& C; {6 e
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8 M9 _" p6 F# U5 ^% u- g/ c調味料
  O. ?' C- G  c7 y  p公仔箱論壇鹽.....1小匙
$ t6 f8 P# w' v  z6 y: R& J5.39.217.77胡椒粉.....1小匙
9 X7 l" `% s7 f# F' h1 V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], D, p" f! v7 L' A6 b

, q( Z; @- _; H% B1 x# K6 I作法  ~  ]1 s/ \9 ?9 |" r& a0 a- e2 u
1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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