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[西式食譜] 葉形烤餅

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材料5.39.217.77/ R: x0 Y) i$ k% L, v$ _
胡椒餅麵糰.....500g
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+ j5 X; P9 j" x0 T- C1 g( U公仔箱論壇1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; A) K% Z# W% C9 J

( {  v7 e3 z' G( z7 r# h2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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