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胡椒餅麵糰.....500g
! F" ]- K5 ~8 h1 @( z1 K; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. L0 h- a- ^! i作法1 N5 ^0 b# s U2 l
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。5.39.217.770 F! ?, V) X+ `4 P h" d5 _
. G \8 d! S* R" E2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。公仔箱論壇0 K. S% U. p- o7 Z! F7 b# A/ a
7 V2 C) L% z4 g, l' y9 {公仔箱論壇3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 u# t t) X0 e) u9 \
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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