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( s6 _' I5 S) c) C! d# E3 F+ Z- ]材料
% }! A8 O' K' ]- _1 ^# y公仔箱論壇雞蛋.....1個; q }2 P4 Z1 t- w9 `
筍絲.....適量公仔箱論壇( \: ]" K6 ?0 w: l$ x( J |
炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?0 f& Q& T; P# b+ ^& S% y& a
蔥花.....適量
: G/ a0 l* T7 ]' G( d公仔箱論壇蛋豆腐.....2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 l- G0 I+ G$ _# R
豬里肌.....8條
0 i& Z0 U4 {; B/ g! f1 Vtvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量' f# A1 \8 N7 K1 Y/ |* w
青椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 X% y+ C- ]) x# x( X; ]
辣椒絲.....適量
( \( N1 a8 U4 h# }香菇絲.....適量公仔箱論壇& L* v/ L3 h# G# V
) h( v: f) D6 O. J7 |5.39.217.77
/ b+ g0 \, j9 B4 `調味料5.39.217.77% z2 g# _3 I8 K8 R; g/ P
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 s* u: ]& D' S
水.....2大匙
f! N1 h: z/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬.....3大匙5.39.217.77 @ m4 W; Z( x
白醋.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% B9 [8 o$ d9 k4 Z8 c; f
細砂糖.....1/2大匙
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作法
X- f* f' f4 Q- S. G1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。3 O& a1 L( [) ~- u- K
& w4 m% E% X% J& G/ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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; {4 E I2 D2 t4 X: L$ v0 E4 |' stvb now,tvbnow,bttvb3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。公仔箱論壇# W) C+ [8 d; n
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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