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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。公仔箱論壇6 E) ~) {' H- m4 x0 U. \* t
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。
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! f0 z& }- x2 A' w6 ]. f% W, |5.39.217.77另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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" P* E% @: \& a9 S5.39.217.77甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
; S2 Y1 u9 P7 H7 p: b* v" p0 M; N4 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ c! i% d4 l7 O3 w
還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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G4 W3 L, T4 P. D5.39.217.77地址：長沙灣順寧道昌暉大廈公仔箱論壇8 d. E" i2 r9 a% H9 r4 @% o {
營業時間：星期一至日，12nn-9pmtvb now,tvbnow,bttvb% T) F1 b) m% O0 b* {$ m5 P
) L6 z* l2 H* y; z( ~3 J& G# v法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128公仔箱論壇 r: `$ j( a; p8 E4 l" N3 l
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148公仔箱論壇5 S. h) [! g5 P. D' _: a0 F
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
# h; r M( m b9 `- t8 M# S% MLJK Frozen Cheese Ball$98
, F! R9 G0 I- r5.39.217.77Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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