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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料" w$ W! |+ N3 ~/ [- I6 b! u* ~, X
洋蔥.....1個
* P" O+ u( X$ o: `! L" f8 ?/ A腩排.....600g
! x! g; v3 n8 m- t( x9 M公仔箱論壇意大利雜菜湯.....1罐
0 J5 m+ ?& o: M4 s) [( ]1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' o) a1 {  `8 w9 `4 W0 n0 q

; j' _. A- W+ t. v8 i6 wtvb now,tvbnow,bttvb醃料:! h2 x, z# [0 t+ G0 S  @
糖.....1茶匙
8 v! }  a! V; v. F; Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....粉少( @' v. u* G: {6 y/ O3 u# C- E' e( H
麻油.....1茶匙公仔箱論壇) {# T. u2 |5 `. k9 A5 @
生粉.....1茶匙
# M( i+ J& L6 O6 |/ b9 Y5.39.217.77生抽.....半湯匙
3 A, X1 D/ v4 r! @4 Dtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 m. g% H" ^; z

6 M" Q5 [$ w9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 k! Z, x. c6 f& g0 A4 @8 t
做法* E1 z- I2 T1 \9 s9 C) ]) X
1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角
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+ i% n& Q! [' D2 P  h+ k7 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃
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$ i; R) J8 ]! i( J& h' p* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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小貼士:
7 [1 R8 O" R- l6 p7 e+ N醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 F3 F  t3 ]- O( B
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