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材料5.39.217.77' B3 F, C! w) U
鹽.....適量
! B( [! Q9 U0 U U, q5.39.217.77紅酒.....1杯
m+ E% R e" B3 N7 A% n; U1 q+ _' C" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克
- V. D) j5 D8 E+ R# Z2 v4 L檸檬葉.....4片
% O! N% C c% N, T- U1 A% N公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙2 ~) z! ]1 C' h( F4 U
黑椒碎.....適量公仔箱論壇+ f/ A" @8 Y5 f7 o
清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 r5 B. `- j- q9 H9 b m7 ?5 l& G
金寶羅宋湯.....1罐
5 ?: p4 w. H$ G5.39.217.77甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb! y+ [: U( K/ D: p. Z
番茄(切塊).....5個. o" c9 e! r$ X8 p* Q
薯仔(切塊).....4個
3 y4 j* H/ _& @2 U) v5.39.217.77洋蔥(切塊).....1個9 m% r2 k" [% F9 w( S/ f' x7 x
指天椒(切圈).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb) @; D$ A' i; N2 v
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅5.39.217.77+ l3 U' L3 E2 a& w* p% k
5.39.217.77) I! `1 m: u$ K$ o
5.39.217.77( w' B7 M# S0 a* e/ y8 @
做法
w6 I- r5 Y# v7 Y4 L/ E5.39.217.771. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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2 z( }( } x8 a* X7 Y+ G; I" g3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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- X+ s' C! O9 p. s% `7 a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-29 05:30 AM
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