3 w6 l, k8 v# u2 Z( Y0 \5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( R2 H6 ^. J9 t+ i# f鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 a) F& h0 R8 U! z6 |6 a7 W5 J
紅酒.....1杯
/ A0 j3 Y( B+ V2 w( Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: z2 T* t3 d0 w* o& U
檸檬葉.....4片1 u0 J; E- B" t4 B* V# u* ]
蒜蓉.....2茶匙
8 ?% j4 v) r: E# g7 ntvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量
6 O8 ^( X% f" _4 c r. B# v清水.....1000毫升5.39.217.779 d: U( r6 M; @, p
金寶羅宋湯.....1罐
3 i( N( G* R! J& q甘筍(切塊).....1條
2 T: |4 S8 J0 n. M番茄(切塊).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 D5 `' F4 T) H& g0 X2 A
薯仔(切塊).....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 p$ ~( K8 I& d" @% d/ I
洋蔥(切塊).....1個9 L' L9 ?4 u5 Z( U6 D B5 l
指天椒(切圈).....1隻
, X- v6 o: E l8 q" L9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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4 z3 s2 t1 U6 F, n2 f& h: R4 b* xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 A% e3 K9 ?9 X# P2 B J1 s+ E
做法公仔箱論壇7 o; e( N7 z8 d) ?7 L0 g9 r( [( I# Q2 e
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 u: L) _; G0 R" K3 ]
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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