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水.....1/3罐
6 \) o+ c- [8 ^. }6 D2 p6 t) ]4 Q! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....3片5 k* n" x- h3 F- u4 \9 h, ?
蒜頭.....5片
4 P% ?/ G0 s6 ~5 A茄子.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 {9 x! i" P
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e7 U- X, \. ?7 Q# p
急凍牛腱.....60克公仔箱論壇 p& l2 H6 \4 w8 X- H
金寶蕃茄濃湯.....1罐
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 |) T! ?* E3 x0 K! N. O
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。
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. V) N" M, S( i5 q" P/ q1 V2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。公仔箱論壇- p6 l% {3 y( h! H$ }- C
5.39.217.77- N1 m& e; K$ b- s& X y
3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X3 \- }& L5 v/ t
+ y5 m1 p8 v2 Z7 [* j3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。. K9 ^$ v3 @* w& T
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5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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