桂花糖蓮藕
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& j: F4 R; G! P[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# X$ q& q% G7 W7 g6 F0 f, C
蓮藕 - 2 節
2 s* O& [* ~5 V0 a% q% C公仔箱論壇冰糖 -140 克; O2 _8 b! f) a# n0 {
水 - 4 杯
# n5 }/ E1 \8 Q) }$ V桂花糖 - 1 湯匙
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$ r4 Z9 S2 [7 l5 {3 ^0 ?5.39.217.77[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& _: P4 K1 U7 z+ a
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 5.39.217.77. R% X, ?3 W6 Q' p! {/ M# s
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
$ D2 x5 V5 F$ a5 V: j2 f( g公仔箱論壇4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
9 Q" M* q8 O U: T5 G3 E1 w7 g! e5.39.217.775. 略凍後切片，排放上碟 5.39.217.776 }7 A/ l' q2 |$ Q& k
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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