蘋果餅公仔箱論壇% K0 ?( W, M% B! l" c$ C
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材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。5.39.217.770 c* T* u# D5 Z. h% k. s
: x5 s- l' W* O) W; @公仔箱論壇 做法：% @' S# c( o" u/ w$ W; ?2 }/ n1 p% M$ z
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1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；5.39.217.77. R ^( j3 G1 x$ o3 O4 h
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2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；公仔箱論壇 |' k# L a) e1 q" x
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4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；# t5 t `0 x7 h
- r( R3 T% H: R 6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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