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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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& j! J/ a+ b7 d$ n材料:
) c2 Q! Y( ?- i8 ~$ J牛肉.....3兩
: A  m4 b+ @4 m3 Q  u6 t( @% e, P雞蛋.....3隻3 r8 ?6 ~/ ?- q" F7 x
馬蹄.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% |. f" p/ T
干蔥碎.....1包5.39.217.77. J" F4 U, \7 j1 t

- N; G% @7 Y. W! C7 d5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ t+ }' U# D  L# k* o' z) e. k) P
調味料:" }0 z1 r" }" L: c" q; M' q
粟粉.....1湯匙公仔箱論壇3 T; z1 n" W  i' N
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 [/ T! w" t- c1 y$ ]
1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。公仔箱論壇9 Z) `3 F* \5 r5 u, m4 E
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2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。公仔箱論壇& G. o! o  u) }5 \
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