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材料
6 \9 L9 D% b2 N( j6 | w8 o' w炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X8 `& Z2 v' b9 R5 R$ w8 p4 B
牛油.....1湯匙
, }; H: Y( ~/ ?4 a. q雞蛋.....1隻(拂勻)4 V' n& v0 |& X( e7 h5 E7 N
日式麵包糠.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& v- |2 o1 K+ d$ k
麵粉.....適量(撲粉用)
3 ]/ q4 u! Y) a8 ~8 R/ Q& l+ ~有骨豬扒.....1件(約重160克)tvb now,tvbnow,bttvb8 n* W6 I) G( C, A: C+ F" g- H
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凱撒沙律：公仔箱論壇5 c& R4 G) B" W! l& k
蒜頭.....1粒5 u1 b$ Q; E# x ~3 y. c/ |" V. c
蛋黃醬.....100毫升5.39.217.777 y1 Q$ q% g G7 b# b
檸檬汁.....1~2湯匙
' v9 ]. G% D. V( j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油浸銀魚柳.....2條公仔箱論壇/ S! p. t' x6 t1 {$ n& s( B, Q
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
2 B: j/ p) ?" I) _8 rtvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
7 [+ F. E, x! a( T5 W鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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做法
8 v# Q! a$ g4 f& b! y1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。5.39.217.779 q' ^" M3 V3 K6 J# L
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
0 I! ?4 d! P3 Q9 t5 I6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M+ w; W4 ^6 l/ S' ^
3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, r$ j$ w0 A4 O( Q8 K
' G; K4 X1 X- a, q: x5.39.217.774. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 n6 m1 e# }( t- Q8 F
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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