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材料
0 z9 ~9 @' X+ s2 s+ _. D# vtvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量公仔箱論壇8 ~! j, D) X8 \
牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 N# x1 b' z* t) J
雞蛋.....1隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ A. r, c( y
日式麵包糠.....適量- i" M8 a+ i! _' P* o# N9 I8 T
麵粉.....適量(撲粉用), y1 O2 Y' Q8 m$ P! _( K1 `- Z
有骨豬扒.....1件(約重160克)tvb now,tvbnow,bttvb3 Q4 ?4 C$ a* N7 j& G W; r
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凱撒沙律：
; y- E5 O X" z) S蒜頭.....1粒
# F6 ^8 @3 c( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....100毫升公仔箱論壇) t- T9 q4 u4 S% c! k
檸檬汁.....1~2湯匙5.39.217.77, \0 y2 _, w( C/ i5 N% o7 B |7 d
油浸銀魚柳.....2條5.39.217.772 e7 m8 X' |& y. f6 s
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
# }& b K0 {! R公仔箱論壇羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
2 F3 z2 C' X$ E( o: I$ |5.39.217.77鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
. j% ~$ H0 n- c/ K8 r3 S2 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! `$ H/ G* r- ~! W
5.39.217.775 W4 {, m* ?+ f& i5 c' D* y
做法
! l; t j u9 }4 C# J! V# W1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' \4 D$ T2 C. p! c( Y7 d
5.39.217.77- O3 A# X5 Y- p) Y' s3 d3 Y- y5 e
2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。公仔箱論壇' U( s% J' ]! h7 R. z8 ]
x& d C6 q8 @2 {0 E r" p5.39.217.774. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q7 h$ C' W& V- k3 z) B
; ?- ]4 ~3 }. Z j( D! t: q5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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, d% ]( o' J# `; Z* n. r: ?$ ktvb now,tvbnow,bttvb6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m: n. \; {! F7 `
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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