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材料
4 @. d# D' j) v) v" C2 A香茅[剁碎].....1支
, @% v2 T- N% U" z8 y. \0 a蒜頭[剁碎].....2粒0 `( v' _3 \6 H7 q) F' l
南瓜[切粒].....300克 " l( H# D# V2 @2 D& n
牛柳[切粒].....200克
. z! d# H! G, c1 m番荽[剁碎].....2湯匙 3 b, M1 H8 j1 K% p" p, B% {( E1 h7 ]6 W- z
辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
1 x5 F8 e7 y% j7 S/ r& K R: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
4 k( n- D) x. i, Y9 f1 ~. Q" Q* jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
% E: R6 K3 Z2 D5 I! U; b/ F9 r% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.779 ]- l5 e+ [' u- l! }+ W1 D: |5 {
舊庄特級蠔油.....1湯匙6 e5 i6 T. q% T2 ^; t; l
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芡汁5.39.217.77# G4 J1 J9 H) z5 X
水.....5湯匙
' J1 t4 P% K) w8 V& ]粟粉.....1茶匙
- s4 l+ y. p) V8 h糖.....1/2茶匙
0 y* g3 a, ], H# K: }% p1 o- T& F特鮮生抽.....1茶匙
3 N7 S% S" K9 G# g% i公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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3 t* P( B% J. w! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。' n6 q# j+ ?5 b) t
0 \" P( N6 i: {- }+ w3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
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* V$ X1 n2 Y3 A4 J- F6 ]4. 加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。
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發表於 2015-11-26 04:59 AM
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