材料:
8 d3 W k8 R. i" n6 }/ U- J$ ? o! ~公仔箱論壇蔥.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; ~+ P# ]0 B. S; o
紹興酒.....3湯匙9 B. Q6 L5 o% s8 G% [+ Q+ }1 v7 T2 f
青瓜.....1條(切片)5 `$ u# g7 |- J. L
五花腩.....約400克7 i# {, d, b& h' f2 ?4 y
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3 G% V1 Y$ k% i. B; Y
蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb9 m& ?1 _5 K; G% L) ?' V, t
水.....1湯匙
, T8 W6 v. \* s7 f檸檬汁.....少許
: k6 e- x+ D* j+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記麻油.....少許/ F+ S K' T* O
李錦記甜豉油..... 1茶匙
& f8 y4 Z* j: P/ b. s) M$ }tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1湯匙: T4 l. p' f- Y% f* e
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/ d$ r+ z6 I0 _tvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 M2 N0 Z( C. l, n
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘./ r. c/ d5 |4 | [ t3 J) X4 C& B" R
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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