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[中式食譜] 紅酒牛柳粒


5 g$ F2 W9 A; v( |& _; r, w( d材料:7 g# F, L3 v: l0 \5 x
紅酒.....2湯匙
* y0 c1 ^1 W1 h/ k0 o洋蔥碎.....200克
- ~( n/ L4 y# `9 k! V公仔箱論壇牛柳粒.....600克
# c/ f5 y& c! t2 V5 e5.39.217.77
6 @+ N1 g& L8 q+ S& H! l4 btvb now,tvbnow,bttvb
# t$ W7 f; Z6 t: n& f. g公仔箱論壇醃料:
# a# i- G+ r# e( m3 d! S$ m公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
2 K$ n: ^( ~6 w! i( E5 Q8 c' o公仔箱論壇9 a8 D% |/ b1 Q$ L& p. x& v# o1 y
公仔箱論壇  i, e/ \7 C( ^, c& x/ i; K5 l* z
程序
& p9 j# m/ H# w! q公仔箱論壇1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
" D, t5 |) n% A7 D  X9 j  v7 N
! c+ t7 d6 G7 s  @6 c/ p. h公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成公仔箱論壇! ^, z, X' y' M

  Z6 D* ]1 h; K; N! _% e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, h, F; D2 u/ D3 c( M1 P
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