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材料- M0 r. j9 {$ N M c; `
紫米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 ~7 F0 N- P) x V9 J
白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 z0 E' t5 M ], r# j1 r; ^9 M
圓糯米.....20公克* ?2 h8 e7 c" C t. L
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調味料
, `6 v7 {+ r1 i冰糖.....50公克3 q* U5 I& m; {) m
奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 R9 U2 p( ]# p x
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作法
+ l Q7 S! P' n0 e O* d5 w7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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4 c, _! `& o, F3 B' R, @tvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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+ h$ l3 q/ q V- u! S3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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7 p2 ], K# L& C! U, R+ ]& q, Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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