憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM,早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant,餐廳主打北歐風格,灰白色簡約裝修,配上落地大玻璃,環境寬闊舒適。
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除了招牌甜品外,還供應北歐料理及海鮮。
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& l; @* a8 X. k& b# F! c4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌的海鮮拼盤,擺盤具心思,如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁,更加鮮味。
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還有,八爪魚米形粉,原條慢煮的日本八爪魚鬚,鮮甜不韌,酸甜微辣的米形粉,非常搭配。伴以墨汁脆片,口感更加豐富。
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$ b0 D8 z* M+ U/ ^. Q' T& F公仔箱論壇甜品雖沒有在客人前即席製作,但款式非常驚喜。用茄子做的甜品,先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚,配上榛子醬、炭燒朱古力醬,和香滑的香蕉蓉,味道出奇配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: h; Y' A7 {" w
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$ {, R6 D* a7 I" d- z- A公仔箱論壇Signature for Two$598
8 s; G- V9 E3 p: d+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
( \% s* J2 z. `6 ?' N" P& ?: XOctopus Tomato Orzo$168
]' t- g$ h4 CEggplant Hazelnut Banana Ginger$82
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% Y/ C' w# u6 L" ~$ ^ @3 C: ~tvb now,tvbnow,bttvbATUM Restaurant3 `, Z1 g- v7 _* R; K7 s/ v
地址:尖沙咀河內道K11購物藝術館
6 E- I% G' A$ v# |公仔箱論壇營業時間:星期日至四,11am-10pm、星期五及六,11am-12mn |