要吃日本活蟹，除了飛去日本，或光觀蟹料理店之外，另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。公仔箱論壇7 P |5 R) X7 Y& V! k" H
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位於觀塘的富士水產，在店內自設魚缸，養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期，夏天有北海道的花咲蟹，秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。5.39.217.775 F( e" K7 s% W# x
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價錢不便宜，但質超班，毛蟹的size特別大隻，由800克至一公斤不等；鱈場蟹更有六粒釘，非以油蟹冒充。0 X/ q& i- d E2 h! ~+ B( o) W+ p
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客人挑好蟹之後，便交由店員處理，先以鹽水煮熟，再冰鎮降溫，跟着按客人要求，原隻包裝或拆蟹、切件，最後免費送到客人手中，服務體貼，貴一點也物有所值。5.39.217.77. ? G8 L3 M* |9 V/ o0 n
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富士水產
2 N7 _8 i" i$ l$ a地址：觀塘通明街康寧大廈
0 O. W6 u6 P8 q& I" V# u( etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：10am-7pm
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發表於 2015-11-23 04:36 AM
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