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[中式食譜] 青椒肉片炒飯

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食材5.39.217.776 g/ t$ [7 B! C( M5 J, }( I% Z, K
蛋.....3顆
# a1 ?0 s2 b. ^+ n青椒.....1顆
, t- {( e( m8 P( a白飯.....4碗
  e7 W$ u  K% \( ~% _5.39.217.77烤肉醬.....1匙
' }% L; i7 Z" n  {4 x0 q* jtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片.....200g5.39.217.77) ]+ ?- o. t  l# E: B* P) A  d' W
黑胡椒粒.....適量5.39.217.775 `$ V. I5 K- Z& ^* j- L0 s) \

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作法tvb now,tvbnow,bttvb: x5 Q9 n9 [, u( x9 w
1. 青椒切絲.蛋液攪拌均勻備用" l7 `6 x& q" W; w' }& A
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2. 梅花肉片切成入口大小.用烤肉醬抓醃5分鐘
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6 \0 g/ t! |  _0 B公仔箱論壇3. 熱鍋少許油.將蛋炒成碎狀.再加入肉片拌炒3 Y# T" i' S3 D6 S" }: f
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4. 加入白飯拌炒均勻
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9 }7 i. {& Q  y: {# W5. 最後放入青椒.拌勻即可
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烤肉醬的鹹度高.鹹度可以自行調整
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青椒最後再放可保留爽脆口感.也保有維生素營養
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我好中意吃炒飯,多谢楼主的分享
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