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6 }& g' v. I! `2 E' g( |食材
6 v$ Y& T* l% ]蛋.....2顆
. J1 {: }8 M, J5.39.217.77蔥段.....適量
. p/ k1 o3 d# F蔥花.....適量1 {0 Y2 g/ c9 p6 ~1 D5 e
蒜末.....適量* A! n# [3 Y. o: q' i: l4 R* k
醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G- t$ j! g% }& b. d1 `6 i
米酒.....適量
0 _$ b, A, N9 J" n1 f \四季豆.....適量$ R' i* Y3 L3 B4 X
雪花牛肉片.....適量
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5 Z& i2 G3 M; Z8 B u6 k" Y: Q% A5 d6 d5.39.217.77公仔箱論壇2 Q& E& h; C7 A* Y" W4 ?9 |$ d+ T
作法3 R) ~' f2 ]- X9 v/ C
1. 將牛肉用少許的米酒醃過, T7 S9 N; l6 T; T
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2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) U" Y# N0 b
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用雞油炒更香
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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