材料：
8 Y" ~8 |2 f$ x% Y7 D j, S5.39.217.77甜菜根 ⋯⋯ 300g。, |( T: ~- { f: _/ Z6 b# Q' e
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?( ^# m- K5 k7 e# C/ S
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
: r8 k1 C, j1 J5 j公仔箱論壇枸杞 ⋯⋯ 5g。tvb now,tvbnow,bttvb$ N A3 C6 d4 o9 w* J
補血＋清毒＋利尿5.39.217.77 M) U% N4 K) S- i
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。tvb now,tvbnow,bttvb/ j/ G! F) ^& m# |" e
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。7 R8 c& z. t7 D' v3 r& Z2 @
Point：
7 E+ v% B5 n H2 ]5.39.217.771.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。tvb now,tvbnow,bttvb& c% G( Q& A+ T5 w
2.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。; D- k v( C6 h; V+ W" g8 F
3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。 |
發表於 2015-11-21 05:21 PM
| 