返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 生菜蝦鬆


" e( \/ I) A4 U2 j. u! htvb now,tvbnow,bttvb材料6 s5 x2 E# R5 Z$ s0 K
薑末.....20公克. z7 h: M* j# f6 t' E% O$ J; F+ m
油條.....80公克
" ]8 t4 H( m- C7 a" K5.39.217.77中華豆腐.....1盒
9 Q' \9 _1 p" y" T- K$ H- V% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍末.....40公克5.39.217.77% L. B2 W3 Z; {" e+ P; i) N  ~1 w8 G
芹菜末.....30公克
2 k0 |. y% y; y% q* _4 T* z& A) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w  W) T! A! ~7 u6 t9 V$ V
西生菜.....300公克
+ |! j# c7 s  J  r9 z5 e3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末.....20公克
7 ]( e2 `$ j3 Y# E公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克4 J" l/ J/ z2 {; A  O1 D6 B( R

0 r; o' `& `' j1 s7 {
1 ^0 [( a" f0 V3 h7 o$ X. [3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ G* M; ^3 N6 d, Y$ s. f) O! O. itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
# P/ {8 {: s( j3 r香油.....1大匙
% u) T7 M; d$ p  {; Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
5 ?/ Z2 u9 E- }白胡椒粉.....1小匙
7 F' C: |: l  D7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 ], O3 r( ]& B
公仔箱論壇! e( L. B* R3 \# {
公仔箱論壇3 p( S& `2 P# \8 z8 f" q: ]
作法# y8 Z, p6 K  ]# K7 C6 r
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 {+ p1 X( B$ y; t, |; \

4 o" n; G$ ?5 [% A1 E- ztvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
7 E! p! K* V- ^4 J( W0 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 I5 O! x$ p; s3 |: `* Y6 L5.39.217.773. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
8 b4 a$ D$ K' \0 M# ~/ K! ]3 \1 l% F. z+ D
4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。/ Q1 ^0 z& E; U. B) I1 w- b
返回列表