$ F5 @" o- K6 o" W9 c; Atvb now,tvbnow,bttvb材料
8 u2 ~) B- N2 Q4 S z公仔箱論壇薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" J, F. z( r7 W$ [
油條.....80公克
1 {* p' N6 k( K+ @' t9 Z4 f$ `+ e中華豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb3 N Z) v8 G. n8 @" c' e/ H
竹筍末.....40公克公仔箱論壇7 W8 q. |8 B; c3 q; F) w$ m
芹菜末.....30公克
: c& g' I4 q) Y1 M F荸薺末.....30公克
9 |# N- f6 p, D5 F6 b5.39.217.77西生菜.....300公克
2 v1 B! m, U& T: btvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克
1 w3 i" h9 H* Q" k4 b+ v8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克/ I. [3 [; X0 Y$ `& O
tvb now,tvbnow,bttvb* a9 Z5 v" w% a: P/ V/ j; \
, W8 N+ O) c! ?7 y! J, A調味料tvb now,tvbnow,bttvb. V% S |+ j* ]; ]: M! ~% y8 ]
鹽.....1大匙公仔箱論壇. F5 w, h6 x C# M, f
香油.....1大匙
9 A ~& ^3 Y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙
, K+ l. H" |# ~) ^% b+ W, Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
& V" o1 U9 L# l. {+ r7 u6 F% G太白粉水.....2大匙
& t5 P7 g: _' c2 L5.39.217.77公仔箱論壇6 }: [+ U8 H p
1 R% ?% S) i o( a$ J- R5 z. j F5 H5.39.217.77作法
5 d+ z0 N! t3 k8 w8 E l1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。9 z' j9 i8 {' `& @; e) ?* P) ?" s1 l/ D
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。4 ?5 E U. N, B) P
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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) f' r5 B8 Y' N4 l: N3 V& ~9 _公仔箱論壇4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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