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茄子....1根公仔箱論壇+ C# U7 e* G& Y% s$ b& U
青蔥....1把; y4 Y. L0 y$ ~1 {1 C* f+ \* `" e
透抽....1尾
9 K0 n; x6 l' ~9 U/ Q, h5.39.217.77干貝....數顆5.39.217.77* e4 _0 {) E! m- X7 b5 A
高麗菜....1/3顆
4 ]* t3 K9 H1 m3 h5.39.217.77大蒜+辣椒....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ [0 ?) l+ h# }% D
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1 s4 s$ w- q5 ~3 @作法9 W0 Z& E% ^7 m/ }
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!/ ~0 S% i7 a. p. f7 ~
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!公仔箱論壇5 O8 w" F2 Z- Y1 @. J' d5 O1 m
8 e7 b5 |7 j- R* [/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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* ~5 A, m7 `; j4 v5 F公仔箱論壇5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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, `8 Z, P* P2 ?6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p* g$ N! Y& S+ m3 k
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 X; U E" g9 r, J
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Tips
) u- F( B4 X+ Z4 n4 w6 x也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~0 ~( m7 |0 L! \: u# L
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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